Menu
Witaj w KTW Szałe, gdzie smaki spotykają się z naturą.
Zanurz się w naszej atmosferze, gdzie casualowy styl spotyka się z elegancją.
Położeni nad malowniczym zalewem w Kaliszu, oferujemy Ci miejsce, gdzie możesz odpocząć, zrelaksować się i cieszyć się najlepszymi daniami sezonu letniego.
Odkryj sezonowe nowości, oraz sprawdzone klasyki KTW Szałe Restaurant & Events
Przystawki
Odkryj nasze przystawki, które pobudzą Twoje kubki smakowe i przygotują Cię na kulinarne doświadczenie.
Pyra z gziką i chrustem ziemniaka
chrust boczku / gzik
28 zł
Wątróbka drobiowa na pieczywie
czerwona cebula / żurawina / sos winno-maślany
29 zł
Matias Holenderski
śmietana / czerwona cebula / ser bursztyn
29 zł
Tapas
selekcja mięs / ryb / warzyw / serów
35 zł
Tatar wołowy
kapary / czerwona cebula z octu / marynowane grzyby / jajko przepiórcze
46 zł
Carpaccio wołowe
polędwica wołowa / rukola / kapary / kurki / sos / parmezan / bagietka
48 zł
Skwierczące krewetki
pomidory / pietruszka / sos chilli (7szt.)
56 zł
Zupa dla duszy
Nasze zupy, pełne smaku i aromatu, dostarczą Ci ciepła i ukojenia.
Rosół
plastry wołowiny / lane kluski / marchewa / natka
20 zł
Bulion wołowy z pierożkami
pierogi z szarpanym polikiem wołowym 5szt.
29 zł
Biały barszcz na króliku
szarpane mięso królika / chrzanowe puree
29 zł
Zupa grzybowa z ravioli
leśne grzyby / ravioli z ricottą
30 zł
Rybna z owocami morza
makaron z cukinii / mule / krewetki
34 zł
Dania główne
Nasze główne dania, przygotowane z najświeższych składników, zaspokoją nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Wołowy ozór z lazurem
ozór wołowy / panierowana kaszanka / pieczony salceson / pieczony ziemniak / sos lazur
34 zł
Dzik KTW Szałe
grzanki / demi glace / puree ziemniaczane / smażona kiszona kapusta z grzybami i boczkiem
42 zł
Pierogi z kaczką
żurawina / chrust warzywny 6 szt.
45 zł
Schab z kością
puree ziemniaczane / okrasa / smażona kapusta kiszona z grzybami i boczkiem
52 zł
Udko z kaczki
puree ziemniaczane / cząstki buraka / jabłka w sosie śliwkowo-winnym
52 zł
Polik wołowy
puree zimeniaczano-szpiankowe / sos demi glace
52 zł
De volaille z kostką
rukola / szpinak / puree ziemniaczane / mizeria
65 zł
Sandacz w sosie kurkowym
sos kurkowy / puree ziemniaczane / surówka z dyni
68 zł
Polędwica wołowa na kamieniu
zielony pieprz / chrupiące ziemniaki / coleslaw / majonez z jalapeno
120 zł
Smaki Natury
Nasze Zielone dania, pełne świeżych warzyw i owoców, dostarczą Ci energii i zdrowia.
Sałatka vege sezonowa
pieczona dynia / gruszka / ser pleśniowy / mieszanka sałat / sos
35 zł
Sałatka Cezar
kurczak / boczek / parmezan / grzanki / ogórek / pomidor / mieszanka sałat / sos Cezar
36 zł
Dla Dzieci
Mamy specjalne dania dla naszych małych gości, które są zarówno smaczne, jak i zdrowe.
Rosół
makaron / marchew
12 zł
Paluszki z kurczaka zagrodowego
frytki / ketchup / mizeria
24 zł
Desery
Nasze desery to idealne zakończenie posiłku. Są słodkie, kremowe i po prostu pyszne.
Truskawki zapiekane w koglu moglu
22 zł
Beza KTW Szałe
krem mascarpone / beza / truskawki / Grześki
28 zł
Sernik waniliowy
wata chałowa / sezonowe owoce
28 zł
Fondant czekoladowy
lody Caffe latte
28 zł
Chłodne Napoje
Nasze zimne napoje są idealne na upalne letnie dni.
Pepsi / Pepsi Max / Mirinda / 7UP / Schweppes
Klasyczne Bąbelki 200ml
9 zł
Sok jabłkowy / pomarańczowy / porzeczkowy
200ml
9 zł
Acqua Panna
700ml
12 zł
San Pellegrino
700ml
12 zł
Sok świeżo wyciskany
250ml
23 zł
Ciepłe napoje
Nasze ciepłe napoje dostarczą Ci ciepła i ukojenia, niezależnie od pogody.
Espresso
10 zł
Doppio
14 zł
Americano
14 zł
Flat White
16 zł
Caffe Latte
18 zł
Cappuccino
18 zł
Herbata
Earl Grey, Zielona, Jaśminowa, owoce leśne, rumianek, mięta, owocowa z jabłkiem podawane z cytrusami
15 zł
Rozgrzewające
Napar miętowy
mięta / miód / limonka
15 zł
Napar imbirowy
cytrusy / mięta / imbir / miód
18 zł
Napar rokitnikowy
syrop z rokitnika / cytrusy / miód
18 zł
Kawa piernikowa
cappuccino / przyprawa piernikowa /
bita śmietana / piernik
20 zł
Imbirowe Latte
Espresso / miód / syrop imbirowy / imbir
20 zł
Herbata rozgrzewająca
rozmaryn / cytrusy / żurawina / miód
+ 8zł rum
21 zł
Kawa po irlandzku
Whisky Jack Daniels / cukier trzcinowy /
sok z cytryny
24 zł
Kawa z likierem pomarańczowym
Flat White / pomarańcz / likier cointreau
26 zł
Cocktail Menu
+18
MARTINI FIERO
martini fiero/tonik/aperol/woda gazowana
25 zł
MARTINI BIANCO
martini bianco/tonik/sok z limonki / woda gazowana
25 zł
RASPBERY MARGARIRA
stequilla silver / cointreau / sok z limonki / maliny
26 zł
APEROL SPRITZ
aperol / woda gazowana / prosecco
28 zł
GIN BASIL KIWI SMASH
gin / sok z cytryny / syrop cukrowy / bazylia
28 zł
HUGO
syrop z kwiatów czarnego bzu /
limonka / prosecco / mięta / woda gazowana
28 zł
MOJITO
jasny rum / limonka / mięta / woda gazowana
28 zł
Negroni
gin / martini fiero / Campari / prosecco
28 zł
MAI THAI
rum biały / rum ciemny / likier Curacao Orange / likier migdałowy / sok z limonki
30 zł
PORNSTAR MARTINI
wódka czysta / syrop waniliowy / puree marakuja / cytryna / prosecco
31 zł
Piwo
Carlsberg
14 zł
Carlsberg 0%
14 zł
Kronenburg 1664
14 zł
Pilsner
14 zł
Komes
14 zł
Wódka 5cl
Baczewski
15 zł